Se non conoscete la cucina siriana questo ristorantino dell’Esquilino può offrirvi un buon pretesto per allargare i vostri orizzonti culinari con una serie di sfiziosità che il personale, assai disponibile, sarà lieto di illustrarvi doviziosamente: falafel (polpette fritte e speziate), hommus (crea di ceci con tahina), labane (purè di melanzane), warak inab (involtini di foglie di vite), tabulé con vegetali, fatayer (ravioli di spinaci), kibbe saghe (involtini d vitello con pinoli, cipolla e grano duro) serviti con salsa di yogurt, biscottini al sesamo o al cocco. Carta dei vini limitata a poche bottiglie, in alternativa birre o tè arabo. Il venerdì e il sabato serate di danza del ventre con menù fisso in una suggestiva cornice in tipico stile mediorientale. Chiuso: mai. Carte di credito: tutte
