Il giovane patron Fabrizio Pantanella è innamorato della Spagna e la sua passione si avverte nella proposta gastronomica, basata sul binomio semplicità-qualità, la cura dell'ambientazione e degli spettacoli di flamenco che organizza nel suo rinomato ristorante a San Giovanni. In cucina la tradizione iberica detta legge con tapas sfiziose (preparate al [...]

Davanti alla chiesa del Duomo, nel centro storico di Albano, una cantina ristrutturata con eleganza, ospita questo ristorante curato con molta attenzione, sia nell’arredamento che nella proposta culinaria, dalle proprietarie Laura ed Esterita. Per quanto riguarda la cantina la scelta è ampia, sia per le etichette italiane che per quelle locali [...]

Nel centro di una città famosa per la cucina marinara, a due passi dal porto, un locale di gusto, meta sicura per gli amanti del buon bere e di una cucina sfiziosa. Prima di tutto una discreta scelta di vini, bianchi, rossi, dolci, spumanti champagne, ottimo l’assortimento e giusti i ricarichi. [...]

Offrire al pubblico uno spazio culturale e ludico che abbia diverse funzioni, ecco il chiaro intento di questo locale vicino a piazza del Gesù, in pieno centro storico. Durante il giorno, infatti, Bibliothè è principalmente una libreria/biblioteca dedicata alla filosofia e cultura orientale e specializzata in tematiche indologiche a consultazione gratuita. [...]

Un ambiente semplice ma accogliente, con un ampio giardino, da godere nella bella stagione, perfetto per i bambini, La Locomotiva è un ristorante/pizzeria di ottimo livello. Dal menù del ristorante, curato dall’entusiasmo e dall’originalità del giovane chef Gabriele Pilone, gustosi antipasti come sfogliatine di polpo, tiepidina di mare, millefoglie di affumicati [...]

Dalle parte del Colosseo una classica trattoria romana arredata in modo tipico (sedie impagliate, tovaglie di carta) dove assaporare i piatti cult del repertorio di Pasquino ma anche una semplice cucina marinara, senza pretese ma di gusto. Avremo così, accanto a cacio e pepe, carbonara, fettuccine al ragù di agnello, saltimbocca [...]

La location davvero splendida, con affaccio su uno dei più bei salotti aristocratici di Roma, piazza Margana, merita comunque una visita, così come il bancone in legno e ottone che si impone all’entrata, delicatamente illuminato da piccole lampade sospese in vetro di Murano, dove ci si può sedere per sorseggiare le [...]

L’atmosfera “muy caliente” fa sentire subito a casa... in Messico. Colori sgargianti alle pareti, il bancone bar originale, le allegre tovaglie made in Acapulco, sombreros, targhe, foto, musica latino americana, ricchi piatti tipici, un’esplosione di allegria. Il ristorante, gestito da una famiglia messicana, offre il meglio della loro cucina, dai molteplici [...]

Si intuisce già dal nome che il locale è rivolto essenzialmente agli amanti del pesce, soprattutto crudo, la cui preparazione si può gustare già con gli occhi grazie al banco pescheria dedicato a tartare, carpacci e frutti di mare, accompagnati da degustazione di vini e aperitivi. Ma non finisce qui. Gli [...]

Per chi ama il genere, un indirizzo da annotare sull’agenda. La fortunata ubicazione in una delle vie più prestigiose di Roma è già un'ottima per una sortita qui. Al resto contribuisce una felice interpretazione di cucina vietnamita, garantita nella sua originalità da una guida familiare ormai di lungo corso. Nel menù [...]