Dalle sale del bistrot di Piazza Navona, fratello di quello all'interno di Villa Pamphili, si gode di una vista esclusiva sui capolavori barocchi del Bernini: un punto di vista privilegiato su un museo a cielo aperto nel quale da ogni angolo giungono i profumi e i colori della cucina rigorosamente naturale [...]
Dal produttore al consumatore, tutto il percorso è basato su un'attenta ed accurata scelta delle materie prime: a km zero, biologico, organico ed ecosostenibile, ecco i punti chiave attorno ai quali ruota il concept All_bi_One. La filosofia di lavoro adottata punta al rispetto dei ritmi naturali delle stagionalità, alla scelta di [...]
Nel cuore di Prati apre una casetta di soli 50 mq dall’anima green dove poter gustare un pasto sano e ricco di vitamine. Un nuovo format che vede la luce grazie alla collaborazione con la Laurenzi Consulting. L’obiettivo è quello di proporre un’offerta dedicata a tutti coloro che amano gli alimenti freschi [...]
Lo chef di questa simpatica trattoria nei pressi di Ponte Galeria vanta esperienze in importanti strutture della Capitale, ma l"'accademia" in questo caso cede il posto alla semplicità e leggerezza delle preparazioni, intese "ad esaltare le qualità anche dei cibi più poveri". Le proposte si rivelano all'assaggio di grande interesse: sauté [...]
Rosario Malapena, pescatore provetto, proviene da altre esperienze sempre sotto il segno dei pesci (freschissimi) che lui stesso, patron di una pescheria a Roma, assicura alla proposta giornaliera, basata essenzialmente sulla qualità eccelsa della materia prima ittica e la sensibile rilettura del tema marinaro. In un locale luminoso, dominato dal bianco, [...]
Il Ristorante Il Fungo al Quattordicesimo piano si trova al 14° piano della struttura che sorge nel cuore del quartiere Eur. Presenta una forma di fungo appunto che emerge nel quartiere con tutta la sua maestosità, interrompendo un po' lo statico e immutato stile mussoliniano che contraddistingue il quartiere. Circa la [...]
La citazione cinematografica non è certo casuale (ricordate la scena in cui Jep Gambardella siede al tavolo di un fascinoso ristorante accanto ad un'altrettanto charmante Sabrina Ferilli?), la Veranda infatti può rientrare a pieno titolo nella categoria "Grande Bellezza" di Roma. Siamo ad un passo da San Pietro, all'interno dell'Hotel Columbus, [...]
La Dolce Vita, parola dalla connotazione marcatamente "turistica", si riappropria di tutto il suo pieno significato con l'esperienza gastronomica in questo affascinante albergo di Via Veneto, suggellata da un senso di benessere davvero appagante. L'ambiente, perfetta sintesi tra un gusto classico ed uno stile moderno, con una sala da pranzo finemente [...]
Le mura di questo ristorante sono pezzi di storia che raccontano la dolce vita romana attraverso la galleria fotografica di star esposta per la curiosità degli ospiti... Liz Taylor, di cui il patron Mimmo Cavicchia avvocato-gourmet è stato grande amico, ha lasciato le ormai leggendarie pantofoline nella sala a lei dedicata, [...]
Il ristorante, posizionato in una traversa di Via Veneto, è dedicato agli amanti alla cucina casalinga di origine napoletana, ma anche e soprattutto a chi ama la compagnia e lo stare insieme, il divertirsi ascoltando buona musica dal vivo (piano bar tutte le sere) e animazione karaoke e degustando gli antichi [...]
