La notizia è che Vittorio Virno, patron della mitica Ortica al Fleming, poi trasferitasi in via del Vantaggio, ha nuovamente traslocato dal centro ai Paroli, in questo bel ristorante, arredato appunto "tale e quale" il primo locale, ovvero mischiando in modo eclettico e vivace elementi diversi (pupazzetti di legno, [...]

La proposta tradizionale degli inizi ha nel frattempo ceduto il passo ad una linea spiccatamente mediterranea, che compone un menù vastissimo (la sera c'è anche la pizza) in cui c'è davvero il classico imbarazzo della scelta. Per cominciare millefoglie di melanzane con basilico e pomodoro, soufflé di asparagi in [...]

Dopo una bella (forse un po' faticosa) passeggiata a Villa Pamphili, una sosta di meritato relax in questo bistrot polifunzionale (colazione, menù picnic, pranzo, pausa tè e aperitime, cena), che porta in tavola piatti sfiziosi preparati con ingredienti bio e di stagione. Un estratto dalla carta serale: frittini di [...]

Nel quartiere Nomentano, tra Villa Massimo e Villa Torlonia, si trova questo delizioso ristorante dagli arredi moderni ma non freddi. Si sviluppa in due ambienti: uno, che esprime dinamicità con luci e musica adeguate, l’altro più raccolto con luci soffuse e musica in sottofondo. Passato il cancello, ci si [...]

In questo accogliente ristorante, nelle immediate vicinanze di piazza Venezia, la cucina romana la fa da padrona, con tutti i classici legati alla tradizione capitolina. Immancabili la carbonara, la matriciana o il cacio e pepe coniugati sia in versione di tonnarello che di mezza manica. Fra i secondi da [...]

Un posto che piace, e non potrebbe essere altrimenti, perché qui tutto è studiato per ammaliare la clientela. A partire dalla location, una splendida residenza novecentesca immersa in un parco e completamente ristrutturata con stile e design. Ma è soprattutto la versatilità della proposta a dire il fatto suo: [...]