Questo è davvero un indirizzo interessante che ci sentiamo di raccomandare caldamente. Il "manico" c'è, la fantasia non latita (pur nel rispetto della tradizione, ma senza eccessive sperimentazioni) e le carte in regola ci stanno tutte, anche in virtù dei prezzi più che ragionevoli. Il giovane duo Fabio-Roberto, esperienze [...]

Bistrot alla parisienne (con tanto di bancone bar in legno e zinco proveniente proprio dalla Ville Lumière e piastrelle stile metrò) fiorito all'ombra del Colosseo, il Caffè Propaganda si propone "l’obiettivo di «propagandare» un tipo di alimentazione sana e legata al territorio", a garanzia di freschezza e qualità delle [...]

Velluti rosso tiziano fanno da cornice a questo spazio enogastronomico collocato quasi a ridosso della platea del Teatro Quirino Vittorio Gassman. Elegante, ma soprattutto originale, il Bistrot del Quirino nasce come luogo di condivisione di piaceri non solo culinari. Aperto dalle 8 del mattino fino a dopoteatro, mette a [...]

Da registrare i significativi wind of change in zona Parioli, in particolare l'arrivo ai fuochi di questo già noto ristorante del bravo Mirko Moglioni che, forte delle sue importanti esperienze precedenti, ha portato una linea di cucina fresca ed innovativa (molto pesce), mentre la nuova gestione si è preoccupata [...]

In un quartiere moderno e "pop", che ha visto lievitare in pochi anni le quotazioni immobiliari, spicca questo locale trendy e di taglio giovanilista, da molti considerato il simbolo della rinascita del Pigneto. In cucina "opera" Marco Gallotta, uno chef che sceglie la semplicità per esprimere nel modo più [...]

Ai Parioli Gli Ulivi, un salotto con cucina che profuma di casa, accoglie agli ospiti che ricercano il calore intimo delle mura familiari e tutta la bontà del cibo autentico. Il camino, il piccolo salotto all’ingresso, il pianoforte sono gli elementi che trasmettono tutto il gusto della convivialità domestica, ricreata [...]