Verde Pistacchio
Ecco una bella "dritta" per intenditori: Verde Pistacchio, aperto ormai da oltre quattro anni all'Ostiense, un localino dall'aria familiare dove la cura si ravvisa in ogni dettaglio, dagli arredi vintage (vedi ad esempio la credenza d'epoca, una bicicletta d'antan e una vecchia bilancia), alle apparecchiature, senza ovviamente dimenticare la [...]
TBar
Festeggia un anno di vita il TBar all’Ostiense. Il trendissimo locale voluto da Diego (già 45 Giri e Doppio Zero) insieme alla coppia Ale e Save (Alessandro e Saverio), PR fra i più in voga a Roma, in questo primo anno di attività ha saputo mantenere tutte le aspettative di un [...]
Enoteca La Torre
La cucina mediterranea interpretata in chiave moderna dalla scoppiettante fantasia del giovane chef Domenico Stile (1 stella Michelin) che sperimenta per la gioia e sorpresa del palato, sempre nuovi contrasti e abbinamenti. Presso la prestigiosa location Liberty di Villa Laetizia, di proprietà della stilista Anna Fendi, nella cornice esclusiva [...]
Acqua Pazza
Il soggiorno nella bella isola di Ponza avrà più “sapore“ se si decidete di accomodarvi ad uno dei tavoli di questo raffinato ristorante, a tu per tu con il mare. Le proposte della cucina marinara, a cura dello chef Gino Pesce, sono quanto di meglio si possa trovare per [...]
The César
"Per tutti gli ospiti la sensazione di essere stati invitati in una residenza nobiliare privata", per dirla con la Guida Michelin, che celebra questo ristorante ospitato tra le mura di una villa del XVII secolo affacciata sul mare, già residenza del miliardario Paul Getty, sorta su una domus romana [...]
Le Colline Ciociare
Lo chef (o meglio Cuciniere, come lui stesso ama definirsi) Salvatore Tassa vi guiderà in un affascinante percorso gastronomico. Resterete ammirati dalla tecnica sublime e riconoscibilissima per equilibrio ed eleganza, oltre che per sorprendente creatività. Dalla cucina alcuni classici/capolavoro come il freddo di piselli con porri, piedini di vitello, [...]