Osteria delle Commari
Nel desolante panorama di locali tutto look e niente sostanza, destinati a durare una stagione, brilla questa nuova insegna che invece di puntare sulla fuffa fa una bella ricerca sulla tradizione senza scendere compromessi con la qualità. Pilastro della proposta gastronomica la semplicità d'esecuzione coniugata con la stagionalità dei [...]
Osteria delle Coppelle
Difficile trovare difetti a questa osteria scicchettosa che resta uno dei nostri indirizzi di riferimento del centro storico grazie alla posizione - piazza delle Coppelle, proprio di fronte al pittoresco mercatino - la cucina sfiziosa, i prezzi più che leali e le frequentazioni, specie la sera, quando il locale [...]
Svbvra Miscele e Fuoco
A Monti, a pochi metri dal Colosseo, spunta una nuova insegna "Svbvra Miscele e fuoco" che innanzitutto si distingue per l'estetica curata, di gusto avveniristico, con grande banco espositore di perle gourmet (salumi provenienti dal rinomato DOL) e poi per la proposta culinaria sfiziosa che punta in particolare sulla [...]
Suburra 1930
Un bel locale di Monti fa parlare di sè per l'ambiente fascinoso, nostalgico degli anni '30, curato in ogni dettaglio, l'ampia selezione di liquori e distillati e, non ultimi, i pregi della cucina, sensibile al richiamo del Mediterraneo. Spunti siciliani, pugliesi e soprattutto campani nella carta: cartoccio di olive [...]
Zuma
Zuma numero 10, ovvero la decima sede che questa catena di ristoranti giapponesi deluxe raggiunge con l'apertura del nuovo locale ospitato agli ultimi piani del prestigioso Palazzo Fendi, con terrazza panoramica sulla città. Ambiente molto glamour, caratterizzato dallo stesso design avveniristico dei suoi confratelli di Londra, New York, Abu [...]
Colbert
Dal nome del ministro del Re Sole, uno dei grandi fautori dell'Accademia di Francia a Roma, nasce Colbert, il nuovo spazio cucina e caffetteria all'interno di Villa Medici, prestigiosa residenza per artisti e storici dell’arte. Il bistrot, aperto a tutto il pubblico oltre che ai visitatori della Villa offre, [...]