Nino, ovvero la cucina toscana a Roma, nel cuore dello shopping district di Piazza di Spagna, sempre sugli scudi da svariati decenni grazie ad una proposta tradizionale che agli svolazzi creativi delle mode oppone i capisaldi del repertorio regionale: crostini, fagioli al fiasco, pappardelle al sugo di lepre, zuppa di zolfini, ribollita, risotto al radicchio, sontuosa fiorentina oppure ascé di manzo, pollo fritto con zucchine, cacciagione e pure qualche piatto di pesce come il baccalà alla livornese. Dolci anch’essi classici, come il castagnaccio o la Mont Blanc, servizio molto professionale, ambiente un po’ demodé ma tutto sommato in tono con l’impronta “conservatrice” della cucina. Chiuso: domenica.Carte di credito: AE, DC, CSi, VISA
