Monologo sulla pasta tratto dallo spettacolo “Buon sangue non mente” di Raffaello Fusaro e Giammarco Spineo, ovvero musica e teatro in una vivace esplosione di note e parole per comporre il DNA di un’Italia raccontata fuori dai luoghi comuni, una storia personale e collettiva recitata attraverso musica, testi e gesti di due giovani ed eclettici artisti.

LA PASTA

“Qui è tutto un magna magna… molti bocconcini, tanti papponi e poche prelibatezze!”
Questo il cruccio del grande romantico: il Messero Farinelli de la Valle de li Pici.
Sempre con le mani in pasta, il nostro eroe cercava Reginette alle quali poter offrire i suoi anelli. Non riusciva ad essere persuasivo… troppe le fregnacce che incontrava.
In quest’impresa si frapponevano strani figuri co’ creste di gallo… e nun erano innocui lumaconi! Peggio! Avevano l’aspetto di subdoli vermicelli: sempre lì, pronti a chiedette er pizzocchero.
Mandati avanti sti’ individui poco lucidi, sembravano… bucatini che cor fare lento lento s’avvicinavano mezzi bombardoni elemosinando un pò di grano pe’ conto der lor padrone: Er Sor Vermicellone!
– Nun me ‘ntralciate la strada, bigoli esseri dal cervello invalidato! Andate a pijavve gli squallidi fusilli… ancora avete voglia de tirà rigatoni? Nun siete stanchi di andare a leccà i piedi de’ a gente con le bavette pendolanti dalle vostre linguine? Via da qui se nun volete che ve pijo a schiaffoni o ve faccio a fettucce!

– Stai carmo! N’ c’è bisogno che ce tratti male! Nun semo abituati ‘a ‘e figure barbine. Nui semo dalla parte tua… e nun ce rompe i conchiglioni!! Se voi ‘na sagna devi addomannalla al Sor Vermicellone… ‘o sa lui sa come accuntentatte. Le sue so’ brave ragazzette, magari poco fideline, ma sanno fare certi tortiglioni… basta che te porti dietro quadrini e quadrucci…

Immagine 1– No p’avvantamme ma so nientemeno che… Maccheron Farinelli della val di Pici: ‘a mano mia è bituata a maneggià e forchette cor cucchiaro: ‘nginocchiatevi ‘solenti!!
– Mache – roni e roni… si cuntinuate così Messero, finirete cor farvve solo pipe!
– Io so’ nobbile romantico e versatile. ‘E lasagnotte mie so adagiarle su paglia e fieno… come so’ pure ‘n grado di suona’ loro ‘a chitarrina. Le ho amate tutte: da quelle tutte pappardelle e ciccia a quelle ricciolute!
(risata) Si, si – dicheno tutti così… sai che ce fai co ste quattro sgalletate?
(cambio) Le tue porteno pure spighe… – stanno in spirali negative!
(risata) Vanno avanti a ditalini! (risata) ma che ti fregala de loro.
– Nt dico: So belle le vostre caserecce sempre in cerca di cannelloni… ortre che a donar loro i manicotti state a rischià de lasciacce pure ‘e penne!
– Si certo… mejio le zite e zitelle Vostre? Quelle vorrebbero sta’ tutto il giorno a impastà cannelloni, ma nun sanno mescolà ji ‘ngredienti. Quelle che “vorei ma nun posso” e poi se pentono… e se confessano de li peccati loro… a strozzapreti austeri.
Caro Messero anche Voi siete uno de quegli che troveno el pretesto per cucinasse du’ scialatelli? Ne’ che gnente gnente… Ve piacciono l’orecchiette penzolanti? (risate)
– Nun me fate girà le eliche co ste insolenze! Sò mica un cavatappi! A me nun me piacciono li paccheri! C’ho na missione ben precisa: ho voglia de provà a fà girar ‘a ruota.
Adesso v’aricconto: Dentro ar sogno, m’è apparso er Dio Tor-tellone e me disse de cercà a Regina de ‘e Reginette… de cercalla cor core e cò li gnocchi mia!
(cambio, dolce) “Fra i capelli maltagliati e le treccine brilla er luccichio de stelle e stelline e quanno passatelli insieme pe’ a via… tutti se gireranno ravioli de rabbia!
– Si si si all’inizio so’ tutte sante dai capelli d’angelo… fanno finta de ascortà le fisarmoniche e fissà e’ mezzelune… ma all’occorrenza tutte uguali… tutte Trofie!
– Mo’ Taci! ‘Bituato a vivere fra porci e canederli, ‘e tue morali sò tutte spaccatele!
Se faccio tuffoli nel mio passato trovo la volontà odierna: Vojio ‘na delizia tipo… Mafarda, quando passa quel gran pezzo de Mafarda… tutto er monno la sagna ad occhi aperti! Buzzurri cuocete tutti nel vostro brodo! (gesto) e quando passa lei levatevi li cappelletti!! Per lei perline in cambio d’un soriso ar dente… co’ lei bolle l’amore mio, scolo le mie paure, sazio er core e freno l’appetito.

So cotto!

T’amo Mafalda! Mafalda t’adoro e te divoro!

Ho voglia de portatti dentro de me, digerisco ogni tuo dissapore, solo tu sei capace de famme uscì ‘e farfalle dallo stomaco!

L’attore lancia come coriandoli farfalle di pasta sul pubblico.

(pubblicato su Aroma di marzo/aprile 2011)