Harusaki è il primo ristorante giapponese nel quartiere di Piazza Bologna, da circa dieci anni sugli scudi. Il sushi è una tradizione millenaria che col trascorrere del tempo si è evoluta e trasformata in chiave moderna-fusion come accade appunto in questo piacevole locale. Ambiente accogliente e tipicamente orientale, mentre la cucina propone pregevoli pietanze preparate con grande cura da cuochi giapponesi, molto attenti al trattamento rispettoso del pesce, di qualità e freschezza garantite. Oltre al classico sushi (anche in versione fusion) ci sono piatti della tradizione asiatica in generale, come thai e cinese. Conveniente il menu “all you can eat“, a pranzo a 15,90 a persona e a cena a 19.90 a persona (bevande e dolci esclusi). Ma anche la carta offre tante possibilità: uramaki (pure con riso nero), gyoza, Tom Yum (zuppa thai ai frutti di mare), ramen, udon, yakitori di pollo, gamberi in tempura, gelato al sesamo. Da bere birre giapponesi e qualche buona etichetta italiana. Consigliata la prenotazione. Chiuso: mai. Carte di credito: tutte
Filly Di Somma
