Culinaria, Il Gusto dell’Identità, ottava edizione, si terrà a Roma, dal 16 al 18 marzo, presso il mercato rionale coperto della Garbatella, in via Francesco Passino. Tema di quest’anno il mercato, appunto, inteso come luogo dove acquistare i prodotti da cucinare ma anche come un crocevia di culture, tradizioni e sapori. In campo 30 chef che faranno da trait d’union tra il pubblico e i prodotti di qualità.
Info su www.culinaria.it