Il rispetto della tradizione culinaria italiana, realizzata con materie prime di alta qualità e attenzione alla stagionalità dei prodotti, sono i principi ispiratori del ristorante e di tutto il lavoro dello staff: lo chef Andrea Cricenti prepara piatti raffinati ed eleganti, in sintonia con lo stile sobrio e moderno di tutta [...]
Dalla passione per la cucina mediterranea ed il cinema nasce questo accogliente e giovane ristorante in zona Balduina, ispirato nell’ambientazione ai divi hollywoodiani e alla settima arte, con un bancone moderno e una sala intima dedicata al momento dell’aperitivo, a base di cocktail e cicchetti dello chef (dalle 18 alle 22 [...]
Il Girasole Incredibile ma vero, esistono ancora posti così, dove mangiare alla grande (nel senso di bene e di porzioni big) a pochi euro. Siamo alla Garbatella, in un bar/tavola calda che solo a pranzo diventa anche un'animatissima trattoria tipicamente romana, dove gustare una sana cucina casereccia, fatta di piatti ruspanti [...]
In una delle vie più defilate del centro storico trovate questo piacevole e spazioso ristorante "La Ciambella", perfetta sintesi fra tradizione e modernità. Ambiente luminoso e curato in ogni minimo dettaglio, con bancone traboccante di leccornie e spettacolare cucina a vista, dove assaporare in total relax una linea culinaria ricca di [...]
Questo ristorante-trattoria fa venire in mente Alice, la quale, passeggiando, cade in un buco nel terreno e si risveglia nel Paese delle Meraviglie. Siamo nel centro di Ceprano, nella bassa Ciociaria e, proprio tra l’andirivieni di auto e persone, seguendo un’insospettabile viuzza vicino all’ufficio postale, ci si ritrova come per incanto [...]
Una delle più antiche famiglie di pescivendoli italiani che da anni offre professionalità e competenza che si tramanda di padre in figlio. Otre a vendere dell’ottimo pesce proveniente dalle coste locali, comprato personalmente ogni notte dallo staff del sor Duilio, qualche anno fa i titolari hanno voluto affiancare alla pescheria anche [...]
Cioccolarium, come si intuisce dal nome, è la vera cioccolateria artigianale a Roma che, con i suoi cento tipi di cioccolatini, rappresenta in città il regno assoluto del fondente e delle praline. E allora largo alle mandorle ricoperte di cioccolato e granella di nocciole, ma anche tavolette, praline all’arancia, dragées, bon [...]
In questa storica trattoria-pizzeria di Prati, arredata come una taverna dalle tinte pastello, si può gustare un’ottima pizza cotta al forno a legna che merita l'assaggio per la qualità degli ingredienti e la buona fattura. Per cominciare antipasto misto di supplì, crocchette e fiori di zucca, bruschette, crostini e calzoni e, [...]
Lunga vita alla cucina vegetariana, preparata con cotture sane e leggere (banditi i fritti) e materie prime selezionate, per gratificare il palato con piatti delicati e digeribili, ma di gusto mordente. Dalla carta di questo accogliente bistrot in stile provenzale molte sfiziosità tutte da provare: fiori di zucca ripieni di riso, [...]
Nei pressi dall’antica dimora del Marchese del Grillo e del Foro di Nerva, va di scena uno dei più sontuosi banchetti di pesce della Capitale, come testimoniato in modo eloquente dalla spettacolare mostra ittica allestita ogni giorno. Si comincia con le crudité, ostriche, carpacci, tartare e crostacei che profumano ancora di [...]
