Presentata la seconda edizione della guida Foodies, la prima guida-non guida per i buongustai del 3.0 Edita dal Gambero Rosso, la guida racconta di 1.100 indirizzi, sparsi per tutta la penisola, paradiso per i "foodies, questa nuova categoria di gourmet tecnologici.
Martedì 15 Novembre, dalle ore 19.00 alle 21.00, un seminario-degustazione per comprendere i profumi del vino.
Secondo la Guida Ristoranti d’Italia de L’Espresso è Simone Pinoli del ristorante La Pergola, hotel Rome Cavalieri, che riceve il premio per la seconda volta.
La grande competizione che coinvolge i Migliori Chef Emergenti d’Italia 2012, riparte dal Nord, per poi proseguire con il Centro e con il Sud e concludersi con la Finale Nazionale a Roma.
Eventi d’eccezione e grandi offerte, valide dal 22 dicembre 2011 al 7 gennaio 2012, presso l’hotel Rome Cavalieri di Roma, in via Cadlolo 101.
Lo splendido scorcio panoramico sulla Cupola di S. Pietro faranno da cornice al benvenuto al Novello, nella serata di Giovedì 10 Novembre, al Roof Garden dell'Hotel Atlante Star.
Nel suggestivo scenario del Foro di Traiano, il prossimo appuntamento è il 10 novembre con la degustazione “Benvenuto Novello (con castagne)".
Boom di fan per l'insaporitore Vinchef, che nel giro di pochi mesi si è creato un nutrito seguito di lettori e appassionati di cucina, ogni giorno alla ricerca di nuove succulente ricette.
Dal 31 ottobre al 1 dicembre 2011, in ogni parte del territorio della Regione Umbria, in programma manifestazioni ed eventi legati alle produzioni enogastronomiche.
Organizzato da Witaly e splendidamente condotto da Luigi Cremona, ha avuto la sua conclusione e finalissima il premio miglior chef emergente d'Italia 2011. Nella suggestiva ed originale location dell'Open Colonna,è risultato vincitore, fra i tre chef selezionati, fra nord, centro e sud, lo chef campano Roberto Allocca del ristorante “Casa del nonno 13” di Mercato San Severino (SA).
