E’ il giusto completamento della guida Vini d’Italia, Berebene Low Cost 2012, a cura del Gambero Rosso, una selezione dei migliori vini sotto gli 8 euro.

Bruno Gambacorta, il noto giornalista Rai, autore della omonima rubrica televisiva del Tg2, ha voluto con questo suo primo libro fissare su carta le sue moltepilci esperienze ed incontri vissuti in 15 anni di peregrinazioni in lungo e largo per la nostra penisola.

Dal 22 al 27 novembre, la prima edizione di Apulia Wine Identity, nelle città della Puglia.

Il 19 e 20 novembre, per le strade di Monterotondo (RM), si potrà gustare la polenta con sugo di salsicce e spuntature.

Roma diventa la capitale delle bollicine, sabato 26 novembre, dalle 16.00 alle 21.30, presso l’hotel Excelsior di via Veneto.

Oltre 220 etichette raccontate attraverso schede di facile e intrigante lettura. Una introduzione che accompagna per mano il lettore alla scoperta dell’affascinante universo di uno dei vini più famosi e celebrati al mondo: lo Champagne.

Assegnata la prima tranche del Premio Miglior Chef Emergente 2012, ripartita dal nord , che ha visto come vincitore il trentino Diego Rigotti del “Castel Toblino” di Trento.

Vinchef incontra i food blogger al Vinchef Taste Week End

Inizia il 15 novembre a Milano, la settima edizione dell’Happy Stockfish Hour, organizzata dal Norwegian Seafood Export Council: protagonista assoluto lo stoccafisso norvegese.

Dal 25 al 28 febbraio 2012, al Centro Fiera del Garda di Brescia, si svolgerà la 6^edizione del Gran Trofeo d’Oro della Ristorazione Italiana.