La cucina si fa arte: mostra fotografica di Alfonso Catalano, dall’11 al 18 marzo, a Milano.

Dall’11 febbraio al 9 marzo il vino e l’olio pugliese nelle enoteche della capitale.

Dal 14 al 17 febbraio, al Caos di Terni, una festa dedicata agli “innamorati del vino”.

Dal 16 al 18 marzo, a Roma, presso il mercato rionale coperto nello storico quartiere della Garbatella, in via Francesco Passino.

Per tutto il mese di Febbraio sarà La Trattoria de Gli Amici ad occupare lo spazio delle osterie romane all'interno di Eataly all' Ostiense. Dalla collaborazione della Laurenzi Consulting e della Comunità di S. Egidio e grazie soprattutto all’ospitalità di Oscar Farinetti, sarà possibile incontrare tutti gli "amici" di questo solidale ristorante.

Dal 10 al 12 febbraio, al MiCo, Milano Congressi, si svolge la 9^edizione di Identità Golose: “Il valore rivoluzionario del rispetto” il tema di quest’anno.

A partire dal 25 febbraio si svolgerà presso la Sala didattica di Cucina Artusi, a Eataly, il primo corso organizzato dalla scuola di cucina Tu Chef, dedicato ai giovani chef, che vedrà la partecipazione fra i docenti di Alfonso Pecoraro Scanio e Beppe Bigazzi.

Il guru delle birre artigianali, Kuaska, per la prima volta terrà un corso in 4 lezioni sulla birra artigianale presso l'enoteca Achilli al Parlamento. Chiara, Ambrata, Scura, Lager tedesche, Stout irlandesi, Bitter inglesi e le tante artigianali italiane saranno le vere protagoniste di questi 4 incontri.

Appuntamento per il 16 dicembre, nella splendida cornice delle Terme di Saturnia Spa & Golf Resort, dove si ritroveranno Michelino Gioia del ristorante The Cesar de La Posta Vecchia di Palo Laziale e Antonio Guida de Il Pellicano di Porto Ercole per cucinare insieme ad altre tre stelle della gastronomia italiana per una raccolta fondi a favore della scuola elementare di Albinia che è stata gravemente danneggiata dall’alluvione abbattutosi sulla Maremma lo scorso novembre.

Dal 14 al 17 dicembre, a Brescia, presso il polo fieristico Brixia Expo, il primo salone dedicato ai prodotti e all’alimentazione senza glutine.