Buon appetito, America!
E' il titolo che Laurel Evans (autrice anche dell’ultimissimo “La Cucina Tex Mex”) ha dato al suo recente manuale di cucina. Si tratta di un libro che raccoglie le ricette tradizionali della cucina americana, contraddistinte dalla varietà di sapori provenienti da tutto il mondo, alle quali la gastronoma ha dato un contributo speciale. [...]