La sera di martedì 4 luglio l’Hotel Eden festeggia l’Independence Day americano sul suo rooftop, al sesto piano.La serata si terrà nel verde verticale de Il Giardino Ristorante & Bar, dove nei giorni d’estate i romani, e non solo, si ritrovano per un pranzo light al Salad Bar. Il sesto piano è un luogo d’elezione [...]
Inizia il 17 giugno e si protrarrà fino al 19, la terza edizione della Roma Cocktail Week. Presso le Officine Farneto, il progetto nato dal format Spirits, ideato e curato da Nufactory in collaborazione con Smash e Wooow e con la direzione artistica di Massimo D'Addezio, si preannuncia come il primo grande festival a Roma dedicato alla cultura del bere bene e all’arte della miscelazione. Il programma della [...]
Bella scoperta, ma soprattutto buona, questa trattoria siciliana del quartiere Prati-Delle Vittorie dove se non prenotate con largo anticipo ahimè non verrete rifocillati. Il locale infatti è sempre pieno, specie i tavoli all'aperto, e la ragione è presto detta: si mangia più che bene a prezzi correttissimi. Il servizio, supervisionato dal [...]
Semplice ma valido indirizzo per gustare a Roma le specialità tipiche della cucina indiana, una delle più raffinate e apprezzate al mondo. Alcuni assaggi consigliati: Masala papadum (croccantini di lenticchie), onion rings, samosa (fagottini) di verdure, zuppa di lenticchie al burro, pollo cotto al tandoori, abbacchio Vindaloo (piccante, alla maniera di [...]
https://www.youtube.com/watch?v=h6jDVudbQlE
L'Italia: l'arte, la storia, la natura. lo shopping e… la cucina, elemento indissolubile della civiltà mediterranea capace di richiamare ogni anno milioni di visitatori stranieri desiderosi di gustare prelibatezze uniche, appartenenti all'esclusivo patrimonio del Belpaese. Tra le innumerevoli prelibatezze Made in Italy almeno una decina non possono assolutamente mancare nell'agenda di [...]
https://www.youtube.com/watch?v=5Xd2WnqCTy8
A Testaccio la top chef Cristina Bowerman (1 stella Michelin) ha appena aperto il suo nuovissimo maxilocale, un enorme spazio polifunzionale e modulabile (la struttura della sala pizzeria può essere adattata ai diversi volumi di presenze e situazioni) destinato a tre diversi concept di ristorazione. Romeo Roma, il ristorante di alta [...]
Ospitato in un antico palazzo del centro storico, il Vinaietto è una bettola-chic con pochi tavoli ma tantissime bottiglie in bella vista, un bel bancone in marmo ed una atmosfera conviviale, stile semplice ma curato, da bistrot francese, ma senza pretese. Sempre molto frequentato da avventori simpatici, rappresenta una scelta diversa dalle [...]
Per chi ancora non lo conoscesse (anche se ultimamente questo piatto tipico giapponese sta prendendo sempre più piede) il ramen è una ciotola di brodo caldo di carne o pesce con tagliolini di frumento cui vengono aggiunti talvolta germogli di soia, porri, alghe marine, cipolla, uova e altro ancora. Ne esistono [...]
