Il giorno 11 maggio, dalle 13 alle 18, la scuola di cucina Coquis apre le sue cucine per una giornata speciale di OPEN DAY, densa di appuntamenti e sorprese. Show Cooking dal vivo, corner informativi e una avvincente GARA DI CUCINA che incoronerà un solo vincitore: in palio la borsa di studio "Agenzia Stefano Conti - Mareno" a copertura totale per il corso di alta formazione TCP - Tecniche di Cucina Professionale del valore di € 5.263.

Il 5 maggio dalle ore 18.00 fino a tarda notte si terrà presso il Circolo degli Artisti di Via Casilina Vecchia la manifestazione " Street Food in Circolo". Organizzata da WI-Fi Art in collaborazione con i “Sarti del Gusto” la gustosa rassegna ha l'intento di riunire, per la prima volta al di fuori di un evento tipicamente fieristico, i “BIG” della cucina romana per far degustare il cibo della tradizione romana e internazionale in versione “street” ma con un tocco gourmet e soprattutto lowcost!.

Primo importante riconoscimento per Fabio Ciervo, Executive Chef de La Terrazza dell'Hotel Eden, che conquista la sua prima stella Michelin.

Inizia il 5 di aprile e proseguirà per tutti i venerdì del mese, presso il ristorante L'Asino d'Oro di Grottaferrata, questa interessante iniziativa dedicata al blues, organizzata dall'Associazione Culturale " Grotta in Blues".

Si è appena conclusa l’ottava edizione di Culinaria Il gusto dell'identità e anche quest’anno sono state tante le emozioni e le idee che questa fiera enogastronomica tutta romana ha saputo regalare. Eccone alcune.