Si tratta di una vecchia osteria di campagna fondata 40 anni fa da Augusto Lunghi e che oggi viene portata avanti, con grande successo, dai figli Paolo e Claudio. Il luogo è molto bello e, grazie alla presenza di suite, si possono organizzare matrimoni, ricevimenti, eventi in genere. Ma a noi [...]
E’ il nuovo ristorante della famiglia Pellegrini, rappresentata in cucina da Anna e dalla figlia Simona, mentre la sala è affidata alle cure del padre Dante e dei fratelli Luigi e Serena. Ambiente moderno e funzionale e, nel piatto, proposte accativanti che sfruttano la qualità dei prodotti locali in stagione: insalata [...]
Anzio Mecca laziale del pesce, con una sfilza di ristoranti tuttomare, molti dei quali di indiscutibile qualità, ma dai prezzi non sempre popolari. In questa villetta immersa nel verde, in zona centrale, potrete gustare una serie di specialità ittiche classiche, secondo la generosità del mare: salmone afffumicato con fichi, crostacei e [...]
Proprio di fronte al lago, in un ameno giardino interno protetto dai gazebo, si gusta, dal 1956 (quando il ristorante di oggi, luminoso e curato, era appunto solo un chiosco), una sana cucina tradizionale, basata sulle carni di pregio, il pesce di mare e lacustre. Per cominciare sautè di cozze o [...]
La quinta edizione di una delle più attese e seguite manifestazioni sul vino e sulla cultura enogastronomica in Sicilia, si svolgerà a Palermo, venerdì 14 e sabato 15 ottobre.
Un indiano al Pigneto, tra atmosfere hot & spice, Bollywood party, suggestioni cinematografiche in stile Sandokan, oggetti di modernariato, i clienti di questo ristorante intraprenderanno un viaggio in un mondo che sa esclusivamente di cultura indiana, dal look al cibo. Ma veniamo al menù. C’è lo Shakahari, a base di specialità [...]
Primo ristorante persiano a Roma, non solo per anzianità di servizio ma soprattutto per qualità superiore della proposta. In un ambiente caratteristico e suggestivo, allietato da musica folcloristica e spettacoli di danza del ventre (mercoledì), si gustano infatti le migliori specialità mediorientali eseguite nel rispetto della tradizione: crema di yogurt con [...]
Ambienti curati nei dettagli d'arredo, ma con un pizzico di gusto occidentale ed una cucina giapponese fuori dagli standard: questo è il ristorante giapponese Yoshi, giovane e moderno, che regala un'esperienza rilassante e piacevole. Il menù è ben costruito e ben spiegato, per cui la scelta si fa semplice anche per [...]
Dal nome del tipico tavolo in paglia tessuta usato dai commensali in Africa, un ristorante di cucina etiope che è anche centro culturale. Secondo il costume del Paese non si mangia con le posate ma direttamente con le mani prendendo il cibo con l’injera, un pane soffice e spugnoso che accompagna [...]
Per chi vuole provare un'esperienza culinaria un po' diversa dal solito questo è l'indirizzo giusto. Le specialità coreane sono ben rappresentate nel menù che passa in rassegna piatti tipici come il kimchi (cavolo fermentato) che fa da contorno a galbi (costate di manzo alla griglia), bulgogi (lombo tagliato a strisce sottili, [...]
