Taste of Roma
Dal 20 al 23 settembre l’alta cucina approda all’Auditorium Parco della Musica di Roma.
Grandi Chef del Lazio Uniti per l’Emilia
Da un’idea di Ramona e Riccardo di Giacinto del ristorante All’Oro e del giornalista Luigi Cremona, il 17 luglio, a partire dalle ore 20.00, gala' di beneficenza per i terremotati dell’Emilia. I migliori Chef di Roma e dintorni si ritroveranno alle Officine Farneto per cucinare fianco a fianco in nome della solidarietà.
SOS Chef per l’Emilia
A Roma lunedì 2 luglio presso Jumeirah Grand Hotel, la grande cucina aiuta le zone terremotate.
Giovanni
Ristorante di collaudata esperienza, sempre frequentato da una clientela prestigiosa, propone ricette della cucina marchigiana (tributo alle origini del fondatore Giovanni e della strada dove si affaccia dal 1933) accanto a specialità romane e di mare. Tutto molto semplice ma ben preparato e presentato: insalatina di carciofi, agnolotti fatti in casa [...]
Tale e Quale Come l’Ortica
La notizia è che Vittorio Virno, patron della mitica Ortica al Fleming, poi trasferitasi in via del Vantaggio, ha nuovamente traslocato dal centro ai Paroli, in questo bel ristorante, arredato appunto "tale e quale" il primo locale, ovvero mischiando in modo eclettico e vivace elementi diversi (pupazzetti di legno, macchine per [...]
Zì Gaetana
La proposta tradizionale degli inizi ha nel frattempo ceduto il passo ad una linea spiccatamente mediterranea, che compone un menù vastissimo (la sera c'è anche la pizza) in cui c'è davvero il classico imbarazzo della scelta. Per cominciare millefoglie di melanzane con basilico e pomodoro, soufflé di asparagi in salsa di [...]
Fuori porta, in via Margutta
La rappresentazione del cibo nell’arte, dal 22 al 27 giugno, a Roma, nella splendida cornice di via Margutta.
Tacco 12 & Bollicine a Vinòforum
Martedì 12, serata tutta rosa, organizzata da Witaly di Luigi Cremona nella lounge di Vinòforum. Un evento tutto dedicato alle donne che hanno dato la loro importante impronta in tutti i campi del gusto, dalla cucina al vino, dall'informazione alla ristorazione.
ViVi Bistrot
Dopo una bella (forse un po' faticosa) passeggiata a Villa Pamphili, una sosta di meritato relax in questo bistrot polifunzionale (colazione, menù picnic, pranzo, pausa tè e aperitime, cena), che porta in tavola piatti sfiziosi preparati con ingredienti bio e di stagione. Un estratto dalla carta serale: frittini di verdure dell'orto, [...]
Le Med
Nel quartiere Nomentano, tra Villa Massimo e Villa Torlonia, si trova questo delizioso ristorante dagli arredi moderni ma non freddi. Si sviluppa in due ambienti: uno, che esprime dinamicità con luci e musica adeguate, l’altro più raccolto con luci soffuse e musica in sottofondo. Passato il cancello, ci si ritrova in [...]