Nella splendida cornice di una delle terrazzze più belle di Roma, la manifestazione vedrà la partecipazione di cinque birrifici artigianali, tra i più rappresentativi d’Italia, che presenteranno le loro birre premiate con il massimo punteggio dalla Guida alle birre d’Italia 2011, edita da Slow Food Editore, e che sono: l’Admiral del Birrificio 32 Via dei Birrai (Veneto), Porpora del Birrificio Lambrate (Lombardia), Re Hop del birrificio Toccalmatto (Emilia Romagna), Contessa di Birra Amiata (Toscana), Noscia di Maltovivo (Campania).
Musica di sottofondo, costo 140€ a persona.
www.edenroma.com