Il corso TCP è rivolto ad un numero massimo di 16 allievi selezionati sulla base del Curriculum Vitae e che, anche senza esperienza pregressa, vogliono investire sul loro futuro scegliendo un corso di alta formazione professionale per apprendere le basi della cucina.
Durante il corso gli studenti, sotto la Direzione Didattica dello Chef Angelo Troiani, saranno affiancati da grandi maestri scelti tra Chef professionisti, Chef stellati Michelin, docenti dell’Università TorVergata ed esperti del settore provenienti da diverse interesanti realtà, come Slow Food.
Per partecipare alla gara basta inviare il proprio CV a info@coquis.it entro e non oltre il 9 maggio. In caso di accettazione della domanda di iscrizione, verrà inviata una mail di conferma
Coquis – Ateneo Italiano della Cucina, via Flaminia 575 (zona Fleming).
Tel. 0633220082
www.coquis.it